Činjenica je da ne možeš istovremeno dodavati mišićnu masu i gubiti višak masnog tkiva kako bi postigao željenu figuru. Odatle i nepisano pravilo među vježbačima: "Zimi bulk, ljeti cut", jer da bismo na plaži prezentirali svoju najbolju figuru prije i tijekom ljeta fokusiramo se na skidanje masnih naslaga, dok je zima rezervirana za jaču hranu , a samim tim i povećanje mišićne mase.
Kako bi izbjegli nakupljanje viška masnog tkiva i nezdravo debljanje, važno je pridržavati se tzv. clean bulk i izgraditi mišićnu masu na najčišći mogući način, uz bogatu i zdravu prehranu bez pretjeranog unosa masti. Najveći problem s ovakvom dijetom je što vrlo lako može postati ponavljajuća i dosadna.
S tim u vezi, u nastavku vam donosimo 3 neobična, visokoenergetska, brza i zdrava obroka za široke mase koje možete pripremiti čak i ako niste neki čarobnjak u kuhinji.
Burrito sa slatkim krumpirom i Cheddar sirom
Sastojci:
- 1 batat (slatki krumpir) srednje veličine
- 2 manje tortilje (integralne)
- 1 manji crveni luk
- 2 žlice light majoneze (ili skyr-a)
- Naribani cheddar sir (oko 50g)
- Ulje
- Ocat po izboru (najbolje vinski)
- Sol, papar
- Začini po želji (chili, curry, grill)
Priprema: Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Za to vrijeme oguli i nareži batat na dugačke ploške (kao pomfrit). Crveni luk nasjeckaj, posoli, pa prelij octom da se kratko marinira. Ploške batata stavi u posudu za pečenje (prethodno obloženu papirom za pečenje), posoli ih i pospi, dodaj začine po želji (chili, curry, začini za grill), te na kraju prelij s malo ulja. Peci ih u pećnici oko 15 minuta dok ne porumene. Za to vrijeme zagrij tortilje u tavi dok lagano blago porumene. Svaku tortilju premaži s malo light majoneze ili skyra, stavi marinirani crveni luk, potom cheddar sir i na kraju pečeni batat.
Kalorijska vrijednost: Ovaj obrok sadrži oko 860 kCal (28g proteina, 106g ugljikohidrata, 36g masti)
Izvor: https://www.macheesmo.com/
Proteinske palačinke
Sastojci:
- 2 cijela jaja
- 2 bjelanjka
- 70 g zobenih pahuljica
- 30 g Maximalium whey proteina od vanilije
- 200 g skyra od vanilije (Islandski Tip Jogurta)
- 100 ml mlijeka
- ½ žličice praška za pecivo
- Kokosovo ulje
- 200g proteinskog pudinga (čokolada)
- 1 banana
Priprema: U posudu za blender razbijte dva cijela jaja, pa dodaj I dva bjelanjka. Zatim dodaj suhe sastojke – zobene pahuljice i whey protein. Na kraju dodajte prašak za pecivo, skyr i mlijeko. Uključite blender na 30-ak sekundi da se smjesa dobro sjedini. Smjesa treba biti dovoljno gusta. Zagrij tavu i peci palačinke na kokosovom ulju dok ne porumene s obje strane. Slaži ih jednu na drugu, a na to stavi malo pudinga od čokolade i par kriški banana. Od ove smjese će biti ukupno između 9-15 palačinki, ovisno o veličini. Video recept potražite na našem TikToku.
Kalorijska vrijednost: Ovaj obrok sadrži 998 kCal (110g proteina, 85g ugljikohidrata, 23g masti)
Primjećuješ da smo u receptu koristili Maximalium Whey protein. Whey je izvrstan način da obogatiš obrok dodatnim kalorijama i, što je najvažnije, proteinima, a da pritom ne morate unositi velike količine hrane. Osim whey proteina s vanilijom, na našem web shopu ćete pronaći i proteine neutralnog okusa idealne za slane recepte, kao i 6 različitih okusa za slatka jela.
Proteinske hrskave kuglice
Sastojci:
- 150 g zobenih pahuljica
- 30 g Maximalium whey proteina natural (po želji može i drugi okus proteina)150g maslaca od kikirikija
- 50g badema
- 1 žličica chia sjemenki
- 1 čajna žličica sjemenki bundeve
- 100g meda
- 50g kapljica tamne čokolade (70% kakaa)
- Prstohvat soli
- 50g suhih višanja
Priprema: Sve sastojke stavite u posudu od blendera tako da prvo stavite suhe sastojke (zobene pahuljive, whey protein, bademe, chia sjemenke, sjemenke bundeve, sušene višnje, tamnu čokoladu), a zatim tekuće (med i maslac od kikirikija). Na kraju dodaj prstohvat soli i kap-dvije vode da se smjesa lakše sjedini. Uključi blender i miksaj smjesu dok ne dobiješ kompaktnu masu. Žlicom zagrabi masu i rukama pravi kuglice.
Kuglice posloži u posudu koju ćeš zatim staviti u hladnjak na nekoliko sati. Kuglice možeš jesti sljedećih 5 dana, ali neka budu stalno u hladnjaku. Budući da kuglice trebate poslužiti hladne, savjetujemo ti da ih pripremiš nekoliko sati prije posluživanja.
Kalorijska vrijednost: Ovaj obrok sadrži oko 2650kCal (62g proteina, 205g ugljikohidrata, 132g masti). Od smjese ćete dobiti 20 malih kuglica, a svaka sadrži oko 130 kcal.
Izvor: https://www.nourishnutritionblog.com/
Sigurni smo da će vam ovi brzi obroci pomoći da dobijete željenu masu, ali ako vam je potreban dodatni kalorijski boost i jednostavan način da dođete do dnevnog unosa kalorija, imamo rješenje za vas.
Na web shopu Maximalium-a pronaći ćete Gainer Mass Plus i Gainer Mass Standard suplemente za izgradnju mišića i povećanje mase. Njihov glavni cilj je osigurati vam više kalorija.
Maximalium Gaineri temelje se na proteinima u kombinaciji s visokokvalitetnim ugljikohidratima i mastima. Osim toga, sadrže i niz drugih komponenti koje ovaj gainer čine najpotpunijim na domaćem tržištu, uz garantirano najbolji okus!
__ . __